进入3月份以来的这三天。生猪行情呈现出持续猛涨态势。且单日涨幅较大。后劲依然不能小觑。据我们长期观察生猪产业发展来看。经过了前期持续压抑的市场行情之后。现在迎来了强势反弹。才符合市场规律。必须明白。进入2021年后。生猪养殖成本不断攀涨。尤其是饲料价格已连续出现了至少6轮上涨。春节放假前。各大饲料厂商统一提价。涨幅在100~150元/吨。并督促养猪户备好饲料。以防再次上涨。

　　春节过后。各大饲料厂商已陆续开工。可开年后的饲料价格再次出现大幅上涨。且涨幅达到了100~200元/吨。主要原因是生产饲料原材料的玉米价格。接二连三的大幅上涨。引发饲料价格上涨。我们看到。当前玉米价格过快上涨。收购价格逼近1.5元/斤。现在市场上的小麦价格为1.18~1.20元/斤。稻谷价格为1.25~1.30元/斤。从这些方面来看。粮食价格上涨。饲料价格上涨。养猪成本不断攀升。对于养猪户来说。只有提高生猪出栏价格。才能减少亏损。或从中赚取相应利润。可是。出栏生猪价格的决定权。并不在养猪户手中。而由市场决定。

　　具体来看全国28个地区区生猪价格呈现整体上涨之势。涨幅为0.2-1.0元/公斤。除青海省和宁夏回族自治区生猪价格与昨日相持以外。仅有上海市生猪价格有小幅下跌。在28个上涨的地区中。黑龙江省、广东省、陕西省、新疆维吾尔自治区和福建省6个地区上涨幅度超过0.9元/公斤。其中上涨幅度最大的福建省较昨日上涨1.0元/公斤。

　　这次。生猪价格飙涨。有成本攀涨的原因。更重要的原因或是当前存栏的生猪数量。和待出栏的生猪数量。还远远无法满足市场需求。市场缺猪。价格上涨。这是自然规律。当然。目前。市场上生猪的需求量已开始逐步旺盛。外出务工的农民大量进城。餐饮业开始复业并正常营业。大中小学的学生陆续开学……巨大市场的猪肉需求。正在强力拉动生猪价格上涨。毕竟。猪肉消费市场需求强劲。生猪价格自然上涨。

　　除了上述这些原因外。我们绝不能忽视产业链中。屠企控制生猪市场价格的本领。当前。行内外人士一致认为。市场缺猪。这个公开的秘密。必然引起了所有屠企的高度重视。因为从生猪出栏到猪肉进入市场的诸多环节中。谁都无法绕不开屠企这道关口。那么。生猪供应市场的数量不足。屠企持续抬价收购。以尽快为自己储备足够的货源。赢得三月的消费市场。赚取相应的最高利润。

　　结语：生猪价格此次上涨时间比前段时间长。涨幅也比较大。我认为持续惜售挺价的情绪会随着价格的上涨逐渐减弱。如果屠宰企业收猪难度减弱。就可能迎来再一次下跌潮。此外。在3月5日。储备库将投放冷冻肉1万吨。这可能也会对生猪形成一定的影响。所以提醒广大养殖户抓准时机出栏。警惕下滑风险。此外。猪病疫情压力增加。在生猪价格上涨的同时一定要注意生物安全防控。

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